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孕前补充叶酸有什么讲究地方?

关键字: 讲究 叶酸 孕前补充叶酸有什么讲究地方 日期:2008-05-07 18:09 未知

  Q:孕前补充叶酸有什么讲究地方?

 

  A:女性打算怀孕前,都应该多吸入叶酸。含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏23天后叶酸损失50%70%;

 

  煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%95%;

 

  盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。

 

  因此,孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入,必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。

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